ロシア料理教室No.63を開催（東京都八王子市）・揚げピロシキ、グレーチカのスープ、キセリ
ロシア料理教室No.63を2月24日（日）に東京都八王子市で開催しました。 メニューは、揚げピロシキ、グレーチカのスープ、キセリでした。 ブルガリアの方も参加され、ブルガリア料理などの話で盛り上がりました。 本来のキセリ […]
ロシア料理教室No.64を開催（東京都八王子市）・ピロシキ、キセリ
ロシア料理教室No.64を3月17日（日）に東京都八王子市で開催しました。 メニューは、リンゴ、ドライフルーツ入りのピロシキ、キセリでした。 今回は、ロシアで販売されているインスタントキセリを使いました。 おいしく焼き上 […]
ロシア料理教室参加者募集・東京都八王子市～いろいろなピロシキを作ろう！
いろいろなピロシキを作ろう！ 「知っているロシア料理をあげてください」と質問すれば、多くの方から「ボルシチ」「ピロシキ」という答えが返ってくるくらい、ピロシキはロシア料理の定番になっています。 しかし、ピロシキがどんな料 […]
ロシア料理教室No.62を開催（東京都八王子市）・ペリメニ、ビーツのサラダ
ロシア料理教室No.62を1月13日（日）に東京都八王子市で開催しました。 メニューは、ペリメニ２種類とザクロの実で飾り付けをしたビーツのサラダでした。 ペリメニは肉入りのものと、野菜（今回はジャガイモとタマネギ）入りの […]
ロシア料理教室No.61を開催（東京都八王子市）・ピロシキ、ボルシチ
ロシア料理教室No.61を12月22日（土）に東京都八王子市で開催しました。 メニューは、ピロシキとボルシチでした。 ピロシキはおしゃべりしながらみんなで作るのが楽しいものです。大きさが不揃いなのはご愛敬。 ボルシチは、 […]
