ロシア料理教室カラワイのイベントを開催!

ロシア料理教室カラワイの会員数名と、六本木にある「ベラルーシ家庭料理 ミンスクの台所」を訪問しました。 ベラルーシ は、ロシア、ウクライナ、ポーランド、リトアニア、ラトビアと国境を接していて、首都はミンスクです。 お店の […]

ロシア料理教室(第9回)を開催しました

クリスマスパーティーを兼ねた、ロシア料理教室の第9回目を2009年12月22日に開催しました。 今回は、ビーツのサラダ(胡桃とプルーン入り)、  かぼちゃのサラダ、ロシア風ポテトサラダ、 ライ麦パン、若鶏の低温ロースト、 […]

ロシア料理教室(第10回)参加者募集!

期日:2010年1月13日(水) 時間:10:00~12:00 場所:小平市大沼公民館 実習室 小平市大沼町1-128(最寄駅の西武新宿線小平駅から徒歩約15分) Tel:042-342-1888 メニュー:グレーチカの […]

ロシア料理教室(第8回)を開催しました

ロシア料理教室の第8回目を2009年12月21日に開催しました。 男性数名含めた約30名の参加者たちが、ボルシチ、ビーツのサラダとプローフをそれぞれの班にわかれて作りました。 ロシア料理は初めての人が多かったのですが、先 […]

ロシア料理教室(第7回)を開催しました

ロシア料理教室の第7回目を2009年12月13日に開催しました。 メニューは、ミモザサラダ、オートミールスープ、プローフとロシア風ホットケーキです。 ミモザサラダは、ジャガイモ、にんじんとさんまの缶詰などを混ぜ合わせた上 […]