ロシア料理教室(第18回)を開催しました

ロシア料理教室(第18回)を5月12日に開催しました。 メニューは、プローフ、チェブレーキ(揚げギョウザ)、ひまわりサラダとベルミシェーリ(ミートボール入りスープ)です。 チェブレーキは挽き肉入りのロシア風の揚げギョウザ […]

ロシア料理教室(第17回)を開催しました

ロシア料理教室(第17回)を4月18日に開催しました。 今回のメニューは、ピロシキ3種類とボルシチです。 子どもたちもメンバーの一員として、料理をがんばりました。 ピロシキは皮も具も初めから作ります! 生地の柔らかさがポ […]