ロシア料理教室No.47(東京都八王子)を開催しました・鶏肉とリンゴのオーブン焼き、生ビーツのサラダ、グレーチカのつぼ焼きなど

ロシア料理教室No.47を12月22日(木)に東京都八王子市で開催しました。 メニューは鶏肉とリンゴのオーブン焼き、生ビーツのサラダ、グレーチカのつぼ焼き、ケーキでした。 使用しているおろし金は、ロシアではチョールカとい […]

国際交流イベントを開催~カフェロシア・Cafe RUSSIA吉祥寺~

1月8日に、東京・吉祥寺にあるロシア料理店・カフェロシア・Cafe RUSSIAで国際交流会を開催いたしました! 土曜日にも関わらずランチセットがあるので、リーズナブルにロシア料理が楽しめるお店です。 このランチセットに […]

ロシア料理教室のクリスマスパーティー(第26回)を開催

ロシア料理教室のクリスマスパーティーを12月19日(日)に開催いたしました。 メニューは、メインのチキン料理、野菜グラタン、グレーチカ(そばの実)を使った料理、オートミール入りのケーキ、サラダなどです。 今回はクリスマス […]