ロシア料理教室No.68を開催(東京都八王子市)・ビーツの保存食、塩漬けのサーモン、ライ麦パン

ロシア料理教室No.68を10月19日(土)に東京都八王子市で開催しました。 今回のメニューはビーツの保存食、塩漬けのサーモン、ライ麦パンでした。 ライ麦パンは生地から丁寧に作りました。     ボル […]

ロシア料理教室(No.50・東京都八王子市)を開催・豚肉のオーブン焼き(きのこソース)、ビーツのサラダ、ケーキ

ロシア料理教室(No.50・東京都八王子市)を2月12日(日)に開催しました。 メニューは、豚肉のオーブン焼き(きのこソース)、ビーツのサラダ、ケーキでした。 豚肉のオーブン焼きの完成です。 バレンタインデーが近いので、 […]

ロシア料理教室No.47(東京都八王子)を開催しました・鶏肉とリンゴのオーブン焼き、生ビーツのサラダ、グレーチカのつぼ焼きなど

ロシア料理教室No.47を12月22日(木)に東京都八王子市で開催しました。 メニューは鶏肉とリンゴのオーブン焼き、生ビーツのサラダ、グレーチカのつぼ焼き、ケーキでした。 使用しているおろし金は、ロシアではチョールカとい […]

ロシア料理教室No.50参加者募集・豚肉のオーブン焼き(きのこソース)、ビーツのサラダ、ケーキ

ロシア料理教室No.50を開催いたします。 バレンタインデーにちなんで、タチアナ先生から生チョコのプレゼントがありますので、お楽しみに!! 期日:2012年2月12日(日) 時間:9:30~12:00 場所:生涯学習セン […]

ロシア料理教室(No.38八王子)を開催・ビーフストロガノフ、シー

ロシア料理教室(No.38八王子)を7月17日に開催しました。 メニューは、ビーフストロガノフ、シー、グレーチカ(そばの実)のカーシャ、チョコレートのストライプケーキでした。 はじめに、焼くのに時間がかかるチョコレートケ […]