お料理合コンを開催しました

2009年9月22日、お料理合コンを開催いたしました。 今回は20代の男性3名と女性3名で、とても雰囲気の良い料理会になりました。 メニューは、ロシアの水餃子であるワレニキとペリメニで、お互い協力しながら手際よく作ること […]

第2回ロシア料理教室カラワイを開催しました

2009年9月18日、第2回目のロシア料理教室を開催しました。 今回は、ボルシチとビーツのサラダを作りました。 ビーツのサラダ ケーキみたいですが、ビーツのサラダです。 くるみなどで飾りをつけています! 写真は、まだ完成 […]

ボルシチのレシピ

↓ボルシチのレシピです。ロシア料理教室で、ボルシチの作り方を教えたときに配布したものです。 ボルシチのレシピ (PDFファイル) ビーツを入れる前のボルシチ

ロシア料理教室(ボルシチとビーツのサラダ)9月18日

ロシアの家庭料理ボルシチとビーツのサラダを作ってみませんか? ビーツというのはロシアでは有名な野菜で、栄養価が高くて体にとても良く、美しくなると言われています。 このすばらしいビーツ料理を楽しみましょう。 期日:2009 […]

ロシア料理合コンの開催・9月22日

以前から希望が多くありました、お料理合コンを開催いたします。 20代、30代の独身の男女を募集いたします。 もちろん、ロシア文化やロシア料理だけに興味がある方も大歓迎です。 お酒を飲みながらのようなものではなく、ロシア料 […]