ロシア料理教室のクリスマスパーティー（第26回）を開催

ロシア料理教室のクリスマスパーティーを12月19日（日）に開催いたしました。

メニューは、メインのチキン料理、野菜グラタン、グレーチカ（そばの実）を使った料理、オートミール入りのケーキ、サラダなどです。

今回はクリスマスメニューということで、ロシアでよく食べられるグレーチカやオートミールを使った料理とロシアのパーティーで食べることが多いサラダなどを作りました。

クリスマスパーティー参加者

音楽や飾りなどで、教室の雰囲気もクリスマスです！

グレーチカ料理

グレーチカ料理とタチアナ先生

炊いたグレーチカを使った料理です。

オートミールのクッキー

オートミールクッキーにはレーズンを添えて。

野菜いっぱいのグラタン

グラタンのでき上がり

野菜やソーセージがたくさん入ったグラタンをオーブンで焼き上げます。

チキン料理

鳥の手羽先にはハチミツなどの隠し味が！

焼きたてオートミール入りケーキ

焼き上げたケーキに、粉砂糖やレーズンで飾りつけをするとますますおいしそうです。

オートミール入りケーキとクッキー

グレーチカ料理やサラダ

ケーキやサラダも完成して、さあ！クリスマスパーティーです。

ロシア料理教室カラワイ・クリスマスパーティー

クリスマスパーティーと言えば、やはりお酒がつきものですね！

今回はハバロフスクのウォッカとグルジアのワインを持ってきたので、みなさんで試飲をしてもらいました。

ロシア料理教室カラワイ・クリスマスパーティー２

ロシア料理教室カラワイ・クリスマスパーティー３

おいしい料理とお菓子、ロシアの楽しい話などで参加者のみなさんたちは大いに盛り上がっていました。

クリスマスパーティーツリー