ロシア料理教室(第6回)を開催しました

第6回のロシア料理教室を2009年12月2日に開催しました。 今回のメニューは、ボルシチ、ビーツのサラダとライ麦パンです。 ロシアで主食になるのは、黒パンと呼ばれるライ麦パンです。 寒冷地でも収穫できるライ麦を使った黒パ […]