第28回ロシア料理教室・グリャーシ、オートミールクッキー

ロシア料理教室(第28回)を1月30日に開催いたしました。 メニューは、グリャーシ(ロシア風牛丼)、サラダ、オートミールクッキーでした。 グリャーシはロシア風の牛丼のような感じで、たっぷりと肉を使った料理なので、下ごしら […]

ロシア料理教室のクリスマスパーティー(第26回)を開催

ロシア料理教室のクリスマスパーティーを12月19日(日)に開催いたしました。 メニューは、メインのチキン料理、野菜グラタン、グレーチカ(そばの実)を使った料理、オートミール入りのケーキ、サラダなどです。 今回はクリスマス […]

ロシア料理教室(第24回)を開催・ビーフストロガノフ

ロシア料理教室(第24回)を11月10日に開催いたしました。 メニューは、ビーフストロガノフ、グレーチカ(そばの実)のカーシャ、グレーチカのスープ、グレーチカのお菓子でした。 ビーフストロガノフは人気のメニューです。 で […]

ロシア料理教室(第29回・2月10日)参加者募集!

期日:2011年2月10日(日) 時間:11:00~14:00 場所:小平市中央公民館 実習室 小平市小川町2-1325(青梅街道駅から徒歩約7分) Tel:042-341-0861 メニュー:チェフチェリ(ロシア風煮込 […]

ロシア料理教室(三鷹市)を開催しました

ロシア料理教室を9月22日に三鷹市消費者活動センターで開催しました。 「初めてのロシア料理作りに挑戦!」ということで、ほとんどの方はロシア料理が初めてだったようです。 ロシア料理といえば、ボルシチですが、今回はミートボー […]