ロシア料理教室(第24回・11月10日)参加者募集!

ロシア語のレシピでロシア料理を作ってみませんか! 今回はいつもの料理教室と少し趣向を変えて、ロシアの料理本から選んだロシア語レシピを読みながら料理を作ってみます。 ロシア料理をロシア語で理解して調理できるなんてすばらしい […]

国際交流会をベラルーシ料理レストランで開催しました

以前にも紹介した「ベラルーシの家庭料理 ミンスクの台所」で会員数名と国際交流をしてきました。 地理的にもベラルーシはロシアに近く、料理もよく似ています。 ビーツ、パプリカやトマトなどの野菜をたくさん使い、サワークリームや […]

ロシア料理教室(第16回)を開催しました

ロシア料理教室(第16回)を4月14日に開催しました。 メニューはロシア風ホットケーキ、グレーチカ(そばの実)入りのミートローフ、ポテトとビーツの2種類のサラダでした。 蒸し上がったビーツです。 蒸したビーツからはビーツ […]

ロシア料理教室(第15回)を開催しました

ロシア料理教室(第15回)を3月30日に開催しました。 今回は、参加者が30名を超す規模の大きい料理教室となりました。 メニューはピロシキ、そばの実(グレーチカ)のスープ、ビネグレート(ビーツのサラダ)でした。 グループ […]

ロシア料理教室(第16回)参加者募集!

期日:2010年4月14日(水) 時間:11:00~14:00 場所:小平市中央公民館 実習室 小平市小川町2-1325(青梅街道駅から徒歩約7分) Tel:042-341-086 メニュー:ロシア風ホットケーキ、グレー […]