ロシア料理教室（第15回）を開催しました

ロシア料理教室（第15回）を3月30日に開催しました。

今回は、参加者が30名を超す規模の大きい料理教室となりました。

メニューはピロシキ、そばの実（グレーチカ）のスープ、ビネグレート（ビーツのサラダ）でした。

ロシア料理教室カラワイ

ロシア料理レッスン風景

グループに分かれて、担当の料理をしていきます。

男性も積極的に参加しています。

ビーツのサラダやグレーチカなど

ピロシキ作り

ピロシキは皮から作りました。

生地を伸ばすのも案外難しいです。

ロシア料理教室カラワイ参加者と