ロシア料理教室（第17回）を開催しました

ロシア料理教室（第17回）を4月18日に開催しました。 今回のメニューは、ピロシキ3種類とボルシチです。 子どもたちもメンバーの一員として、料理をがんばりました。 ピロシキは皮も具も初めから作ります！ 生地の柔らかさがポ […]

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This post was written by Татьяна on 5月 15, 2010 Comments (0)

ロシア料理教室（第16回）を開催しました

ロシア料理教室（第16回）を4月14日に開催しました。 メニューはロシア風ホットケーキ、グレーチカ（そばの実）入りのミートローフ、ポテトとビーツの２種類のサラダでした。 蒸し上がったビーツです。 蒸したビーツからはビーツ […]

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This post was written by Татьяна on 4月 27, 2010 Comments (0)

ロシア料理教室（第15回）を開催しました

ロシア料理教室（第15回）を3月30日に開催しました。 今回は、参加者が30名を超す規模の大きい料理教室となりました。 メニューはピロシキ、そばの実（グレーチカ）のスープ、ビネグレート（ビーツのサラダ）でした。 グループ […]

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This post was written by Татьяна on 4月 12, 2010 Comments (0)

ロシア料理教室（第14回）を開催しました

ロシア料理教室（第14回）を3月23日に開催しました。 メニューは、ライ麦パン、グレーチカのスープ、ビネグレート（ビーツのサラダ）、グレーチカのカーシャでした。 初めてビーツを見る人は、着色でもしたのかと思うような鮮やか […]

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This post was written by Татьяна on 4月 1, 2010 Comments (0)

ロシア料理教室（第13回）を開催しました

ロシア料理教室（第13回）を2月28日に開催しました。 今回のメニューは2種類のペリメニ、オートミールのクッキーとそばの実（グレーチカ）のミートローフでした。 オートミールクッキーは、 「2，3枚食べただけで、お腹がいっ […]

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This post was written by Татьяна on 3月 13, 2010 Comments (0)
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