ロシア料理教室（第25回）を開催・ボルシチ、ピロシキ、ピローク
ロシア料理教室（第25回）を11月28日に開催いたしました。 メニューはボルシチ、ピロシキとピロークでした。 ロシア文化やロシア料理に興味のある男性参加者も多く、熱心に講義を聴いています。 生ビーツを手に、ビーツの特徴や […]
ロシア料理教室（第24回）を開催・ビーフストロガノフ
ロシア料理教室（第24回）を11月10日に開催いたしました。 メニューは、ビーフストロガノフ、グレーチカ（そばの実）のカーシャ、グレーチカのスープ、グレーチカのお菓子でした。 ビーフストロガノフは人気のメニューです。 で […]
ロシア料理教室（第23回）を開催しました
ロシア料理教室を10月17日（日）に開催いたしました。 メニューはブリヌイ（Блины）で、ひき肉やチーズ、ハチミツ、ジャムやコンデンスミルクなどをつける食べ方などです。 また、ロシア式お茶会も開き、紅茶とконфета […]
ロシア料理教室（第２回 in八王子）を開催しました
ロシア料理教室（第２回 in八王子）を12月2日に開催いたしました。 メニューはピロシキとビネグレート（ビーツのサラダ）でした。
ロシア料理教室（第１回 in八王子）を開催しました
ロシア料理教室（第１回 in八王子）を11月19日に開催いたしました。 メニューはボルシチとビーツのサラダでした。
