ロシア料理教室No.61を開催（東京都八王子市）・ピロシキ、ボルシチ
ロシア料理教室No.61を12月22日（土）に東京都八王子市で開催しました。 メニューは、ピロシキとボルシチでした。 ピロシキはおしゃべりしながらみんなで作るのが楽しいものです。大きさが不揃いなのはご愛敬。 ボルシチは、 […]
ロシア料理教室No.60を開催（東京都八王子市）チェフチェリ、そばの実（グレーチカ）のカーシャ、ビーツのサラダ
ロシア料理教室No.60を12月1日（土）に東京都八王子市で開催しました。 メニューは、チェフチェリ（ロシア風煮込みハンバーグ）、そばの実（グレーチカ）のカーシャ、ビーツのサラダでした。 チェフチェリはロシアの煮込みハン […]
ロシア料理教室No.59を開催（東京都八王子市）ビーフストロガノフ、そばの実（グレーチカ）のカーシャ、ビーツのサラダ
ロシア料理教室No.59を10月21日（日）に東京都八王子市で開催しました。 メニューは、ビーフストロガノフ、そばの実（グレーチカ）のカーシャ、ビーツのサラダでした。 ロシアの家庭では必ずと言ってもいいほどあるおろし器＝ […]
ロシア料理教室 No.58を開催（東京都八王子市）・ボルシチ、ビーツのサラダ、ライ麦パン
ロシア料理教室No.58を9月22日（土）に東京都八王子市で開催しました。 メニューは、ボルシチ、ビーツのサラダ、ライ麦パンでした。 約4ヶ月ぶりの料理教室でしたが、多くの参加者で楽しい料理教室になりました。 参加された […]
ロシア料理教室 No.57を開催（東京都町田市）・ロシアの冷製スープ、ロシアの怠け者風ロールキャベツ、プリャーニキ
ロシア料理教室No.57を5月27日（日）に東京都町田市で開催しました。 メニューは、オクローシカ（ロシアの冷製スープ）、ロシアの怠け者風ロールキャベツ、プリャーニキ（蜂蜜と香辛料入りのロシアの伝統的な焼き菓子）でした。 […]
