ロシア料理教室(No.39八王子)参加者募集
ロシア料理教室(No.39八王子)を開催いたします。
今回は、ロシアの冷製スープ、オクローシカを作ります。
ロシアでは夏の定番メニューですが、日本のロシア料理店ではほとんどみかけません。
日本の夏の定番、そうめんや冷やし中華といったメニューが、外国の日本料理店にあんまりないという感じなのでしょうか。
庶民的な料理なのかもしれませんね……。
この機会にぜひ、味わってみてください。
ライ麦パンも焼きますので、楽しみしていてください。
期日:2011年8月28日(日)
時間:9:30~12:00
場所:生涯学習センター南大沢分館 料理講習室(八王子市南大沢2-27 南大沢総合センター2階)
アクセス:京王相模原線南大沢駅から徒歩3分/JR八王子駅、京王線聖蹟桜ヶ丘駅発「南大沢四丁目」バス停から徒歩1分
Tel:042-679-2208
メニュー:オクローシカ(ロシア語:окрошкаアクローシュカ、野菜の冷製スープ)、ライ麦パン、デザート、他
定員:20名 締め切りました
参加費:2,000円(会費・材料費等含む)
持ち物:エプロン、三角巾(バンダナ)、ふきん、手ふきなど