ロシア料理教室（第13回）を開催しました
ロシア料理教室（第13回）を2月28日に開催しました。 今回のメニューは2種類のペリメニ、オートミールのクッキーとそばの実（グレーチカ）のミートローフでした。 オートミールクッキーは、 「2，3枚食べただけで、お腹がいっ [...]
ロシア料理教室（第13回）参加者募集！参加者全員にプレゼントあります
グレーチカ（そばの実）を参加者全員にプレゼントいたします。 料理教室で習ったメニューを家でもすぐに作れますよ。ぜひご参加ください。 期日：2010年2月28日（日） 時間：11:00～14:00 場所：小平市大沼公民館 [...]
お料理合コンを開催しました
2009年9月22日、お料理合コンを開催いたしました。 今回は２０代の男性3名と女性3名で、とても雰囲気の良い料理会になりました。 メニューは、ロシアの水餃子であるワレニキとペリメニで、お互い協力しながら手際よく作ること [...]
ワレニキとペリメニのレシピ
↓ペリメニとワレニキのレシピです。ロシア料理会教室の当日に配布して、ペリメニとワレニキの作り方をレッスンしました。 ロシア風の水餃子ペリメニとワレニキ PDFファイルです。 ペリメニとワレニキ
ロシア料理教室（第1回）カラワイを開催しました
2009年8月19日、第1回目のロシア料理教室を開催しました。 記念すべき第1回の料理教室は、ロシア風の水ギョーザペリメニとワレニキを作りました。 夏休みといういい時期でしたので、親子でロシア料理を楽しむことができました [...]
