ロシア料理教室No.60を開催(東京都八王子市)チェフチェリ、そばの実(グレーチカ)のカーシャ、ビーツのサラダ

ロシア料理教室No.60を12月1日(土)に東京都八王子市で開催しました。 メニューは、チェフチェリ(ロシア風煮込みハンバーグ)、そばの実(グレーチカ)のカーシャ、ビーツのサラダでした。 チェフチェリはロシアの煮込みハン […]

チェフチェリ(ロシア風ハンバーグ)、そばの実のカーシャ、ビーツのサラダ

ロシア料理教室で習ったチェフチェリ(ロシア風ハンバーグ)とそばの実のカーシャを自宅で作ったということで、生徒さんが写真を送ってくれました。 たくさん作ったにもかかわらず、家族がとても気に入ってほとんど平らげてくれたそうで […]

ロシア料理教室No.60参加者募集・東京都八王子市、チェフチェリ(ロシア風ハンバーグ)・そばの実のカーシャ、ビーツサラダ

チェフチェリはロシア風の煮込みハンバーグで、そばの実(グレーチカ)も混ぜて作りますので、栄養価が高い上にヘルシーな料理です。 ビーツのサラダは、ロシア風クレープのブリヌイなどを使ってバラの花のようにきれいに飾り付けます。 […]

第29回ロシア料理教室・チェフチェリ、サリャンカ

ロシア料理教室(第29回)を2月10日に開催いたしました。 メニューは、チェフチェリ(ロシア風煮込みハンバーグ)、サリャンカ(ピクルス、サラミ入りスープ)、グレーチカ(そばの実)のカーシャ、チョコレートケーキでした。 焼 […]

ロシア料理教室(第29回・2月10日)参加者募集!

期日:2011年2月10日(日) 時間:11:00~14:00 場所:小平市中央公民館 実習室 小平市小川町2-1325(青梅街道駅から徒歩約7分) Tel:042-341-0861 メニュー:チェフチェリ(ロシア風煮込 […]