ロシア料理教室(No.44・八王子)を開催・ピロシキ、ワトルーシキ

This post was written by Татьяна on 12月 9, 2011
Posted Under: ロシア,ロシア料理教室,教室風景

ロシア料理教室(No.44八王子 )を11月6日(日)に開催しました。

メニューはピロシキ、ワトルーシキでした。

ピロシキはキャベツと肉の2種類の具を作ります。

ピロシキの生地作り

ピロシキの生地作り

ピロシキの生地作り2

ピロシキの生地作り2

20分から30分生地につやが出るまで十分にこねます。

ピロシキの具を包む

ピロシキの具を包む

ピロシキの具を包むのは簡単そうで、意外と難しいです。

しっかりとじないと焼いている時に中身が出てしまいます。

ピロシキ

ピロシキ

焼き上がったピロシキです!

表面にバターをぬるとより一層おいしそうです。

タチアナ先生とワトルーシキ

タチアナ先生とワトルーシキ

焼き上がりに満足のタチアナ先生!!

ロシア料理教室カラワイ

ロシア料理教室カラワイ

試食をしながら、ロシアの話で盛り上がりました。

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