ビーフストロガノフとグレーチカのカーシャ

ロシア料理教室で習ったビーフストロガノフとグレーチカのカーシャを自宅で作ったということで、生徒さんが写真を送ってくれました。 とてもおいしそうですね~。 そばの実はすでに煎ってあるものを使用したということです。 ロシアで […]

ロシア料理教室No.60参加者募集・東京都八王子市、チェフチェリ(ロシア風ハンバーグ)・そばの実のカーシャ、ビーツサラダ

チェフチェリはロシア風の煮込みハンバーグで、そばの実(グレーチカ)も混ぜて作りますので、栄養価が高い上にヘルシーな料理です。 ビーツのサラダは、ロシア風クレープのブリヌイなどを使ってバラの花のようにきれいに飾り付けます。 […]

ロシア料理教室No.59参加者募集・東京都八王子市、ビーフストロガノフ、そばの実(グレーチカ)のカーシャ、ビーツのサラダ

期日:2012年10月21日(日) 時間:9:30~12:00 場所:生涯学習センター南大沢分館 料理講習室(東京都八王子市南大沢2-27 南大沢総合センター2階) アクセス:京王相模原線南大沢駅から徒歩3分/JR八王子 […]

ロシア料理教室 No.58を開催(東京都八王子市)・ボルシチ、ビーツのサラダ、ライ麦パン

ロシア料理教室No.58を9月22日(土)に東京都八王子市で開催しました。 メニューは、ボルシチ、ビーツのサラダ、ライ麦パンでした。 約4ヶ月ぶりの料理教室でしたが、多くの参加者で楽しい料理教室になりました。 参加された […]

ロシア料理教室No.58参加者募集・東京都八王子市、ボルシチ、ビーツのサラダ、ライ麦パンなど

講師の都合でしばらくお休みをいただいていましたが、料理教室を再開いたします!! 期日:2012年9月22日(土) 時間:13:30~16:30 場所:生涯学習センター南大沢分館 料理講習室(東京都八王子市南大沢2-27 […]