国際交流イベントを開催~カフェロシア・Cafe RUSSIA吉祥寺~

1月8日に、東京・吉祥寺にあるロシア料理店・カフェロシア・Cafe RUSSIAで国際交流会を開催いたしました! 土曜日にも関わらずランチセットがあるので、リーズナブルにロシア料理が楽しめるお店です。 このランチセットに […]

ロシア料理教室(第25回)を開催・ボルシチ、ピロシキ、ピローク

ロシア料理教室(第25回)を11月28日に開催いたしました。 メニューはボルシチ、ピロシキとピロークでした。 ロシア文化やロシア料理に興味のある男性参加者も多く、熱心に講義を聴いています。 生ビーツを手に、ビーツの特徴や […]

ロシア料理教室(第24回)を開催・ビーフストロガノフ

ロシア料理教室(第24回)を11月10日に開催いたしました。 メニューは、ビーフストロガノフ、グレーチカ(そばの実)のカーシャ、グレーチカのスープ、グレーチカのお菓子でした。 ビーフストロガノフは人気のメニューです。 で […]

参加者募集!国際交流イベント企画~ベラルーシの家庭料理 ミンスクの台所~

タチアナ先生が太鼓判を押すレストラン「ミンスクの台所」へ一緒にランチを食べに行きませんか! こちらのレストランはベラルーシ料理となっていますが、基本的なところはロシア料理と同じだそうです。 ロシア料理レストランとなってい […]

参加者募集!国際交流イベント企画~カフェロシア・Cafe RUSSIA吉祥寺~

いつもはタチアナ先生や料理教室の参加者たちで作るおいしいロシア料理ですが。 今回は、東京・吉祥寺にある有名なロシア料理店・カフェロシア・Cafe RUSSIAに、タチアナ先生と一緒にみんなでランチを食べに行きませんか! […]