ロシア料理教室（No.40・八王子）を開催・ボルシチと黒パン（ライ麦パン）
ロシア料理教室（No.40八王子 ）を9月25日に開催しました。 メニューは、ボルシチと黒パン（ライ麦パン）でした。 ボルシチの食材の一部です。 先生によると、食材を炒めるときは別々に炒めるのがコツだそうです。 このビー […]
ロシア料理教室No.40参加者募集・ボルシチと黒パン（ライ麦パン）
ロシア料理教室No.40を開催いたします。 有名なロシア料理のボルシチと黒パン（ライ麦パン）を作ってみませんか。 ボルシチには必ずビーツを使用します。 ビーツはロシアでは有名な野菜で、栄養豊富な上に、肌がつるつるになるな […]
ロシア料理教室No.41参加者募集・ボルシチやビーツのサラダなど
東京都葛飾区のクッキングスタジオで、ロシア料理教室No.41を開催いたします。 ポスターはこちら→ロシア料理教室参加者募集（葛飾・ボルシチ・カラワイチキ） 今回はボルシチ、ビーツのサラダ、カラワイチキ、オートミールクッキ […]
国際交流イベントを開催～カフェロシア・Cafe RUSSIA吉祥寺～
1月8日に、東京・吉祥寺にあるロシア料理店・カフェロシア・Cafe RUSSIAで国際交流会を開催いたしました！ 土曜日にも関わらずランチセットがあるので、リーズナブルにロシア料理が楽しめるお店です。 このランチセットに […]
ロシア料理教室（第25回）を開催・ボルシチ、ピロシキ、ピローク
ロシア料理教室（第25回）を11月28日に開催いたしました。 メニューはボルシチ、ピロシキとピロークでした。 ロシア文化やロシア料理に興味のある男性参加者も多く、熱心に講義を聴いています。 生ビーツを手に、ビーツの特徴や […]
