ロシア料理教室No.58参加者募集・東京都八王子市、ボルシチ、ビーツのサラダ、ライ麦パンなど
講師の都合でしばらくお休みをいただいていましたが、料理教室を再開いたします！！ 期日：2012年9月22日（土） 時間：13:30～16:30 場所：生涯学習センター南大沢分館 料理講習室（東京都八王子市南大沢2-27 […]
ロシア料理教室（No.46・町田）を開催・ボルシチ、オートミールクッキー、ライ麦パン
ロシア料理教室（No.46町田）を12月11日（日）に開催しました。 メニューは、ボルシチとオートミールクッキーでした。 タチアナ先生からビーツについての説明がありましたが、ビーツという日本ではあまり知られていない野菜な […]
ロシア料理教室 No.43を開催しました・モスクワ風ボルシチ、カボチャ入りのピローク（ケーキ）
ロシア料理教室（No.43八王子 ）を10月30日（日）に開催しました。 メニューは モスクワ風ボルシチ、カボチャ入りのピローク（ケーキ） でした。 豚肉はじっくり火をとおして油を出します。出た油でビーツや他の野菜を炒 […]
ロシア料理教室No.46参加者募集・ボルシチ（ビーツのお土産付き）
ロシア料理教室 No.46を開催いたします。 今回は、ロシア料理定番のボルシチを作ります。 ボルシチにはビーツが欠かせませんが、日本ではなかなか手に入らない食材です。 今回の料理教室ではビーツのお土産付き（ お１人様１個 […]
ロシア料理教室No.43参加者募集・モスクワ風ボルシチ、カボチャ入りピローク
ロシア料理教室 No.43を開催いたします。 モスクワ風ボルシチは、ベーコンやソーセージが入っているのが特徴です。 通常のボルシチに入っているジャガイモは入っていません。 ハロウィンに合わせて、カボチャ入りのピロークも焼 […]
