チェフチェリ（ロシア風ハンバーグ）、そばの実のカーシャ、ビーツのサラダ
ロシア料理教室で習ったチェフチェリ（ロシア風ハンバーグ）とそばの実のカーシャを自宅で作ったということで、生徒さんが写真を送ってくれました。 たくさん作ったにもかかわらず、家族がとても気に入ってほとんど平らげてくれたそうで […]
ロシア料理教室No.59を開催（東京都八王子市）ビーフストロガノフ、そばの実（グレーチカ）のカーシャ、ビーツのサラダ
ロシア料理教室No.59を10月21日（日）に東京都八王子市で開催しました。 メニューは、ビーフストロガノフ、そばの実（グレーチカ）のカーシャ、ビーツのサラダでした。 ロシアの家庭では必ずと言ってもいいほどあるおろし器＝ […]
ビーフストロガノフとグレーチカのカーシャ
ロシア料理教室で習ったビーフストロガノフとグレーチカのカーシャを自宅で作ったということで、生徒さんが写真を送ってくれました。 とてもおいしそうですね～。 そばの実はすでに煎ってあるものを使用したということです。 ロシアで […]
ロシア料理教室No.60参加者募集・東京都八王子市、チェフチェリ（ロシア風ハンバーグ）・そばの実のカーシャ、ビーツサラダ
チェフチェリはロシア風の煮込みハンバーグで、そばの実（グレーチカ）も混ぜて作りますので、栄養価が高い上にヘルシーな料理です。 ビーツのサラダは、ロシア風クレープのブリヌイなどを使ってバラの花のようにきれいに飾り付けます。 […]
ロシア料理教室No.59参加者募集・東京都八王子市、ビーフストロガノフ、そばの実（グレーチカ）のカーシャ、ビーツのサラダ
期日：2012年10月21日（日） 時間：9:30～12:00 場所：生涯学習センター南大沢分館 料理講習室（東京都八王子市南大沢2-27 南大沢総合センター２階） アクセス：京王相模原線南大沢駅から徒歩３分／JR八王子 […]
