ロシア料理教室No.58参加者募集・東京都八王子市、ボルシチ、ビーツのサラダ、ライ麦パンなど

講師の都合でしばらくお休みをいただいていましたが、料理教室を再開いたします!! 期日:2012年9月22日(土) 時間:13:30~16:30 場所:生涯学習センター南大沢分館 料理講習室(東京都八王子市南大沢2-27 […]

ロシア料理教室No.57参加者募集・東京都町田市/オクローシカ(ロシアの冷製スープ)、ロールキャベツ、プリャーニキ(ロシアの焼き菓子)、クワス

ロシア料理教室No.57を開催いたします。 参加者全員にロシア製チョコレート(カンフィエタ/конфета)のプレゼント付きです!! クワスはライ麦と麦芽を発酵させて作る微炭酸発酵飲料で、わずかにアルコール分が含まれるも […]

ロシア料理教室No.56参加者募集・東京都八王子市、ビーフストロガノフ、シー、そばの実のカーシャ、オートミールクッキー

ロシア料理教室No.56を、5月13日に開催いたします。 5月13日は母の日です。 普段なかなか口にできない感謝の気持ちを伝えてみましょう! 今回はロシア菓子のオートミールクッキーを作りますので、ぜひ覚えて母の日のプレゼ […]

ロシア料理教室No.53参加者募集・東京都町田市、黒パン(ライ麦パン)、ロシア風オープンサンド、サリャンカ

ロシア料理教室No.53を開催いたします。 ロシアのサンドイッチといえば、ライ麦パンに具をのせたブッテルブロート(бутерброд)といわれるオープンサンドが一般的です。 今回はライ麦パンを焼き上げ、手作りの塩漬けのサ […]

ロシア料理教室No.52参加者募集・東京都八王子市、ブリヌイ(ロシア風クレープ)

ロシア料理教室No.52を開催いたします。 ブリヌイは、ロシア人が大好きな食べ物で、食感はパンケーキとクレープの間のような感じです。 ジャムやハチミツで食べたり、サーモン、イクラや野菜などをはさんで食べたりとバリエーショ […]