ロシア料理教室(第28回・1月30日)参加者募集!

ロシアの家庭では、ビーフストロガノフよりグリャーシの方がポピュラーかもしれません。 グリャーシはシチューのような肉の煮込み料理で、カーシャなどにかけるとロシア風牛丼にも早変わりします。 手軽でおいしい料理ですので、ロシア […]

ロシア料理教室(第24回・11月10日)参加者募集!

ロシア語のレシピでロシア料理を作ってみませんか! 今回はいつもの料理教室と少し趣向を変えて、ロシアの料理本から選んだロシア語レシピを読みながら料理を作ってみます。 ロシア料理をロシア語で理解して調理できるなんてすばらしい […]

ロシア料理教室(第19回)を開催しました

ロシア料理教室(第19回)を5月23日に開催しました。 今回のメニューは、ビーフストロガノフ、ジャガイモのピューレ、オートミールクッキーとシー(キャベツのスープ)です。 ロシア料理の基本は、食材を細かく切るところから始ま […]

ロシア料理教室(第19回・5月23日)参加者募集!

期日:2010年5 月23日(日) 時間:11:00~14:00 場所:小平市大沼公民館 実習室(小平市大沼町1-128) Tel:042-342-1888 行き方: (1)西武新宿線 小平駅から徒歩約15分 (2)西武 […]