ロシア料理教室（第25回）を開催・ボルシチ、ピロシキ、ピローク
ロシア料理教室（第25回）を11月28日に開催いたしました。 メニューはボルシチ、ピロシキとピロークでした。 ロシア文化やロシア料理に興味のある男性参加者も多く、熱心に講義を聴いています。 生ビーツを手に、ビーツの特徴や […]
ロシア料理教室（第２回 in八王子）を開催しました
ロシア料理教室（第２回 in八王子）を12月2日に開催いたしました。 メニューはピロシキとビネグレート（ビーツのサラダ）でした。
ロシア料理教室（第25回・11月28日）参加者募集！
ピロシキといえば誰もが知っているロシア料理ですね。 でも、本当のピロシキって意外と知られてないのではないでしょうか。 ロシアの家庭で作られている本場のピロシキを、一緒に楽しく作ってみませんか！！ ロシアのミニクイズ大会も […]
国際交流会をロシア料理レストランで開催しました
ロシア料理レストラン「バイカル」で会員と国際交流を開催しました。 バイカルは東京・六本木にあるロシア料理レストランです。 ロシア料理をよく知る人の間ではよく知られたお店です。 ロシア雑貨がたくさん飾ってあったり、大きなテ […]
ロシア料理教室（第17回）を開催しました
ロシア料理教室（第17回）を4月18日に開催しました。 今回のメニューは、ピロシキ3種類とボルシチです。 子どもたちもメンバーの一員として、料理をがんばりました。 ピロシキは皮も具も初めから作ります！ 生地の柔らかさがポ […]
