食育すごろく「たべるぼうけん」ロシア(はまのゆか作)の先行販売開始

絵本作家・イラストレーター はまのゆか さんの 食育すごろく「たべるぼうけん」ロシア が先行販売開始となりました。

すごろくシリーズ「たべるぼうけん」は、世界の料理を遊びながら楽しく勉強できるというコンセプトで作られています。

ロシア料理のレシピやロシアの文化については、タチアナが監修させていただきました。

正月の遊びと言えばすごろくですので、今の時期にちょうどいいですね。

日本の文化とロシアの文化が融合したすばらしい作品ですので、ぜひ遊んで読んでみてください。

まだ先行限定販売ですが、山麓デザインという雑貨店でも販売予定ですので、興味のある方はお問い合わせください。

食育すごろく「たべるぼうけん」ロシア

食育すごろく「たべるぼうけん」ロシア

第27回三鷹国際交流フェスティバル2016

第27回三鷹国際交流フェスティバル

開催日時: 2016/9/25 () 10:00-15:30
場所: 井の頭恩賜公園西園文化交流広場及び野球場周辺

三鷹国際交流フェスティバル2016

三鷹国際交流フェスティバル2016

ロシア料理教室No.81は中止とさせていただきます

お知らせ

ロシア料理教室No.81は、諸般の事情を鑑みまして、申し訳ありませんが今回は中止とさせていただきます。

ロシア料理教室No.81参加者募集・東京都三鷹市、ペリメニ

ロシア風水餃子のペリメニを作ります。

1月7日はロシア正教のクリスマスです。クリスマスにちなんだ料理も作りますので、ぜひご参加下さい。

ペリメニ

ペリメニ

期日:2016年1月10日(日)

時間:11:15~14:00

場所:沙羅舎 弐番館(南隣のシェアハウス1F)(東京都三鷹市下連雀3-1-23・沙羅舎南側建物)

アクセス:JR中央線三鷹駅南口から玉川上水沿い(風の散歩道)を進み、フランス料理店の先を右折・徒歩5分

店舗にはお問い合わせしないようにお願いいたします。

メニュー:ペリメニとクリスマスにちなんだ料理

定員:12名

参加費:3,000円(会費・材料費等含む)

持ち物:エプロン、三角巾(バンダナ)、ふきん、手ふき、スリッパなど

上記のアイコンもしくはホームページ右上部の「予約・問合せ」からのご予約をお願いいたします。

ロシア料理教室No.80を開催(東京都三鷹市)・ピロシキ

ロシア料理教室No.80を11月23日(月・祝日)に東京都三鷹市のクッキングスタジオで開催しました。

今回は、ピロシキを2種類(リンゴ、挽き肉)を作りました。

生地や具などはすべて手作りです。

ロシア料理教室カラワイ・リンゴのピロシキ

ロシア料理教室カラワイ・リンゴのピロシキ

包み方はコツがいるので、みなさん苦戦していましたが、楽しんで作ることができました。

ロシア料理教室カラワイ・ピロシキ包み

ロシア料理教室カラワイ・ピロシキ包み

ロシア料理教室カラワイ・集合写真

ロシア料理教室カラワイ・集合写真

少しとじ目が開いてしまったのもありましたが、きれいに焼き上がりました。

ピロシキ

ピロシキ