グレーチカ（蕎麦の実）
１ ロシアでの蕎麦 日本で「蕎麦」と言えば麺類で、日本独特の食べ物のようなイメージを持つ方も多いと思います。 しかし、「蕎麦」は日本以外でもよく食べられていて、日本のような麺類としての蕎麦は珍しいのですが、ロシアでは蕎麦 […]
ロシア料理教室No.56の開催（東京都八王子市）・ビーフストロガノフ、シー、グレーチカ（そばの実）のカーシャ、オートミールクッキー
ロシア料理教室No.56を、5月13日（日）に東京都八王子市で開催しました。 メニューは、ビーフストロガノフ、シー、グレーチカ（そばの実）のカーシャ、オートミールクッキーでした。 シー（シチーとも）は、キャベツをベースと […]
ロシア料理教室No.56参加者募集・東京都八王子市、ビーフストロガノフ、シー、そばの実のカーシャ、オートミールクッキー
ロシア料理教室No.56を、5月13日に開催いたします。 5月13日は母の日です。 普段なかなか口にできない感謝の気持ちを伝えてみましょう！ 今回はロシア菓子のオートミールクッキーを作りますので、ぜひ覚えて母の日のプレゼ […]
ロシア料理教室（No.38八王子）を開催・ビーフストロガノフ、シー
ロシア料理教室（No.38八王子）を7月17日に開催しました。 メニューは、ビーフストロガノフ、シー、グレーチカ（そばの実）のカーシャ、チョコレートのストライプケーキでした。 はじめに、焼くのに時間がかかるチョコレートケ […]
ロシア料理教室（No.38八王子）参加者募集
ロシア料理教室（No.38八王子）を開催いたします。 期日：2011年7月17日（日） 時間：9:30～12:00 場所：生涯学習センター南大沢分館 料理講習室（八王子市南大沢2-27 南大沢総合センター２階） アクセス […]
