ロシア風ピクルスとサリャンカのレシピを監修しました

カゴメのVEGEDAY(ベジデイ)でロシア風ピクルスとサリャンカのレシピを監修しました。  

キレイにやせる! そばの実ダイエットでレシピを紹介

キレイにやせる! そばの実ダイエット (テレビで大反響! 世界の美女はみんな食べてる) マキノ出版ムック タチアナ先生が、そばの実のカーシャのレシピなどを紹介しています。  

雑誌『壮快』でそばの実の料理を紹介

雑誌『壮快』の2017年12月号で、タチアナ先生がそばの実の料理を紹介しています。 詳しくは、『壮快』2017年12月号をご覧ください。

食育すごろく「たべるぼうけん」ロシアの販売開始

ロシア雑貨店パルク で食育すごろく「たべるぼうけん」ロシア (はまのゆか 作) が販売されます。 東京都杉並区の阿佐ヶ谷のお店です。 興味のある方はぜひお手にとってご覧ください。

ボルシチのレシピ

↓ボルシチのレシピです。ロシア料理教室で、ボルシチの作り方を教えたときに配布したものです。 ボルシチのレシピ (PDFファイル) ビーツを入れる前のボルシチ