ロシア料理教室No.45(八王子)を開催しました・ペリメニ

ロシア料理教室(No.45・八王子)を11月17日(木)に開催しました。 メニューはペリメニでした。 ペリメニの作り方はとても簡単ですが、生地や具の詰め方はコツをつかむまではなかなかうまくいかないようです。 今回は、肉入 [...]

ロシア料理教室No.45参加者募集・ペリメニ

ロシア料理教室 No.45を開催いたします。 ロシア風の水餃子であるペリメニを作ります。 期日:2011年11月17日(木) 時間:13:00~15:30 場所:生涯学習センター南大沢分館 料理講習室(八王子市南大沢2- [...]

ロシア料理教室(第27回)を開催・ペリメニ

ロシア料理教室(第27回)を1月12日に開催いたしました。 メニューはペリメニ2種類とオートミールのピロークでした。 ペリメニの生地作りから始めます。 具は肉とカッテージチーズの2種類です。 タチアナ先生によると、具はた [...]

ロシア料理教室(第27回・1月12日)参加者募集!

期日:2011年1月12日(水) 時間:11:00~14:00 場所:小平市大沼公民館 実習室(小平市大沼町1-128) Tel:042-342-1888 行き方: (1)西武新宿線 小平駅から徒歩約15分 (2)西武新 [...]

国際交流会をロシア料理レストランで開催しました

ロシア料理レストラン「バイカル」で会員と国際交流を開催しました。 バイカルは東京・六本木にあるロシア料理レストランです。 ロシア料理をよく知る人の間ではよく知られたお店です。 ロシア雑貨がたくさん飾ってあったり、大きなテ [...]