国際交流会をロシア料理レストランで開催しました
ロシア料理レストラン「バイカル」で会員と国際交流を開催しました。 バイカルは東京・六本木にあるロシア料理レストランです。 ロシア料理をよく知る人の間ではよく知られたお店です。 ロシア雑貨がたくさん飾ってあったり、大きなテ [...]
ロシア料理教室（第18回）を開催しました
ロシア料理教室（第18回）を5月12日に開催しました。 メニューは、プローフ、チェブレーキ（揚げギョウザ）、ひまわりサラダとベルミシェーリ（ミートボール入りスープ）です。 チェブレーキは挽き肉入りのロシア風の揚げギョウザ [...]
ロシア料理教室（第18回・5月12日）参加者募集！
期日：2010年5月12日（水） 時間：11:00～14:00 場所：小平市中央公民館 実習室 小平市小川町2-1325（青梅街道駅から徒歩約7分） Tel：042-341-086 メニュー：プロフ、チェブレーキ（揚げギ [...]
ロシア料理教室（第8回）を開催しました
ロシア料理教室の第8回目を2009年12月21日に開催しました。 男性数名含めた約30名の参加者たちが、ボルシチ、ビーツのサラダとプローフをそれぞれの班にわかれて作りました。 ロシア料理は初めての人が多かったのですが、先 [...]
ロシア料理教室（第7回）を開催しました
ロシア料理教室の第7回目を2009年12月13日に開催しました。 メニューは、ミモザサラダ、オートミールスープ、プローフとロシア風ホットケーキです。 ミモザサラダは、ジャガイモ、にんじんとさんまの缶詰などを混ぜ合わせた上 [...]
