ロシア料理教室No.52の開催(東京都八王子市)・ブリヌイ(ロシア風クレープ)、ビーツのサラダ

ロシア料理教室No.52を3月4日(日)に東京都八王子市で開催しました。 メニューは、ブリヌイ(ロシア風クレープ、3種類ー塩漬けサーモン・野菜・デザート風)とビーツのサラダでした。 先月の2月20日~25日は、ロシアの伝 [...]

ロシア料理教室No.52参加者募集・東京都八王子市、ブリヌイ(ロシア風クレープ)

ロシア料理教室No.52を開催いたします。 ブリヌイは、ロシア人が大好きな食べ物で、食感はパンケーキとクレープの間のような感じです。 ジャムやハチミツで食べたり、サーモン、イクラや野菜などをはさんで食べたりとバリエーショ [...]

第30回ロシア料理教室・ロシア風クレープ・ブリヌイблины

ロシア料理教室(第30回)を2月20日に開催いたしました。 ロシアでは、年によって多少ずれますが通常2月下旬~3月初頭の1週間に、春を迎えるマースレニッツァМасленицаという行事が催されます。 ロシア語でマースラМ [...]

国際交流イベントを開催~カフェロシア・Cafe RUSSIA吉祥寺~

1月8日に、東京・吉祥寺にあるロシア料理店・カフェロシア・Cafe RUSSIAで国際交流会を開催いたしました! 土曜日にも関わらずランチセットがあるので、リーズナブルにロシア料理が楽しめるお店です。 このランチセットに [...]

ロシア料理教室(第30回・2月20日)参加者募集!

期日:2011年2月20日(日) 時間:11:00~14:00 場所:小平市大沼公民館 実習室(小平市大沼町1-128) Tel:042-342-1888 行き方: (1)西武新宿線 小平駅から徒歩約15分 (2)西武新 [...]