SUBARU ハッピー軽マガジンでロシアのティータイムレシピを監修

自動車メーカーSUBARU/スバルが発行する「ハッピー軽マガジン」で、本場ロシアのティータイム特集で「ブリヌイ」と「ピローク」の監修をしています。 フリーマガジンですので、SUBARU販売店でぜひ手に取ってみてください。

ロシア料理教室No.65を開催(東京都八王子市)・キャベツのピロシキ、サーモンとジャガイモのピローク

ロシア料理教室No.65を4月27日(土)に東京都八王子市で開催しました。 「いろいろなピロシキを作ろう!第3回」ということで、今回はキャベツのピロシキ、サーモンとジャガイモのピロークを焼きました。 ピロシキはみんなでわ […]

いろいろなピロシキを作ろう!第3回(No.65)参加者募集

いろいろなピロシキを作ろう!第3回(No.65) 2013年4月27日(土)9:20~12:00 メニュー:キャベツのピロシキ、サーモンとジャガイモのピローク 場所:生涯学習センター南大沢分館 料理講習室(東京都八王子市 […]

ロシア料理教室 No.43を開催しました・モスクワ風ボルシチ、カボチャ入りのピローク(ケーキ)

ロシア料理教室(No.43八王子 )を10月30日(日)に開催しました。 メニューは  モスクワ風ボルシチ、カボチャ入りのピローク(ケーキ) でした。 豚肉はじっくり火をとおして油を出します。出た油でビーツや他の野菜を炒 […]

ロシア料理教室No.43参加者募集・モスクワ風ボルシチ、カボチャ入りピローク

ロシア料理教室 No.43を開催いたします。 モスクワ風ボルシチは、ベーコンやソーセージが入っているのが特徴です。 通常のボルシチに入っているジャガイモは入っていません。 ハロウィンに合わせて、カボチャ入りのピロークも焼 […]