ロシア料理教室No.47（東京都八王子）を開催しました・鶏肉とリンゴのオーブン焼き、生ビーツのサラダ、グレーチカのつぼ焼きなど
ロシア料理教室No.47を12月22日（木）に東京都八王子市で開催しました。 メニューは鶏肉とリンゴのオーブン焼き、生ビーツのサラダ、グレーチカのつぼ焼き、ケーキでした。 使用しているおろし金は、ロシアではチョールカとい [...]
ロシア料理教室No.50参加者募集・豚肉のオーブン焼き（きのこソース）、ビーツのサラダ、ケーキ
ロシア料理教室No.50を開催いたします。 バレンタインデーにちなんで、タチアナ先生から生チョコのプレゼントがありますので、お楽しみに！！ 期日：2012年2月12日（日） 時間：9:30～12:00 場所：生涯学習セン [...]
ロシア料理教室（No.46・町田）を開催・ボルシチ、オートミールクッキー、ライ麦パン
ロシア料理教室（No.46町田）を12月11日（日）に開催しました。 メニューは、ボルシチとオートミールクッキーでした。 タチアナ先生からビーツについての説明がありましたが、ビーツという日本ではあまり知られていない野菜な [...]
ロシア料理教室No.48参加者募集・ジャルコーエ、ロシア風アップルパイ、にしんのサラダ
ロシア料理教室No.48を開催いたします。 ロシアのクリスマスは1月7日です。 日本人からするとお正月の後にクリスマスがあるのはちょっと不思議な感じです。 ロシアではお正月を過ぎてもクリスマスツリーが普通に飾ってあります [...]
ロシア料理教室 No.42を開催しました・パプリカの肉詰め、ビーツのサラダ
ロシア料理教室（No.42八王子 ）を10月20日に開催しました。 メニューは、パプリカの肉詰め、ヴィネグレート（ビーツを使った野菜のサラダ）、ロシア風ジャガイモのピューレでした。 パプリカの肉詰めの具には、牛と豚の合い [...]
