ロシア料理教室No.79を開催（東京都三鷹市）・ボルシチ、ビーツのサラダ、ビーツのパン
ロシア料理教室No.79を9月26日（土）に東京都三鷹市のクッキングスタジオで開催しました。 今回は、ボルシチ、ビーツのサラダ、ビーツのパンを作りました。 新鮮なビーツとネギ入りのパンです。色鮮やかなパンに仕上がりました […]
ロシア料理教室No.79参加者募集・東京都三鷹市、ボルシチ、ビーツのサラダ、ビーツのパン
ビーツの季節になりましたので、新鮮なビーツを使いボルシチやサラダを作りたいと思います。 期日：2015年9月26日（土） 時間：11:15～14:00 場所：弐番館（東京都三鷹市下連雀3-1-23・沙羅舎南側建物） アク […]
ロシア料理教室No.77参加者募集・東京都八王子市、豚肉のトマトチーズ焼き、ビーツのサラダ、ロシア風ケーキ
期日：2014年12月13日（土） 時間：13:30～16:30 場所：生涯学習センター南大沢分館 料理講習室（東京都八王子市南大沢2-27 南大沢総合センター２階） アクセス：京王相模原線南大沢駅から徒歩３分／JR八王 […]
ロシア料理教室No.71を開催（東京都八王子市）・ウクライナ風ボルシチ、パンプーシキ、ビーツのサラダ
ロシア料理教室No.71を1月19日（日）に東京都八王子市で開催しました。 今回はウクライナ風ボルシチ、パンプーシキ（小さなパン）、ビーツのサラダを作りました。
ロシア料理教室No.72参加者募集・東京都八王子市、黒パン、キノコの塩付けなど
黒パン（ライ麦パン）はロシアや旧ソ連諸国に最も普及しているパンの一つです。 ライ麦粉、イースト、塩に加えて、コリアンダーなどが含まれていて、ビタミンB1とB2なども豊富に含まれています。 ロシアといえば、この黒パンをイメ […]
