ロシア料理教室No.57参加者募集・東京都町田市／オクローシカ（ロシアの冷製スープ）、ロールキャベツ、プリャーニキ（ロシアの焼き菓子）、クワス
ロシア料理教室No.57を開催いたします。 参加者全員にロシア製チョコレート（カンフィエタ／конфета）のプレゼント付きです！！ クワスはライ麦と麦芽を発酵させて作る微炭酸発酵飲料で、わずかにアルコール分が含まれるも [...]
ロシア料理教室No.56参加者募集・東京都八王子市、ビーフストロガノフ、シー、そばの実のカーシャ、オートミールクッキー
ロシア料理教室No.56を、5月13日に開催いたします。 5月13日は母の日です。 普段なかなか口にできない感謝の気持ちを伝えてみましょう！ 今回はロシア菓子のオートミールクッキーを作りますので、ぜひ覚えて母の日のプレゼ [...]
ロシア料理教室No.53参加者募集・東京都町田市、黒パン（ライ麦パン）、ロシア風オープンサンド、サリャンカ
ロシア料理教室No.53を開催いたします。 ロシアのサンドイッチといえば、ライ麦パンに具をのせたブッテルブロート（бутерброд）といわれるオープンサンドが一般的です。 今回はライ麦パンを焼き上げ、手作りの塩漬けのサ [...]
ロシア料理教室No.52参加者募集・東京都八王子市、ブリヌイ(ロシア風クレープ)
ロシア料理教室No.52を開催いたします。 ブリヌイは、ロシア人が大好きな食べ物で、食感はパンケーキとクレープの間のような感じです。 ジャムやハチミツで食べたり、サーモン、イクラや野菜などをはさんで食べたりとバリエーショ [...]
ロシア料理教室No.51参加者募集・東京都小平市・シャシリク、ジャルコーエ（グレーチカ入り）
ロシア料理教室No.51を開催いたします。 シャシリクは、ロシアでは人気のある肉の串焼き料理です。 ジャルコーエは肉と野菜を壺焼きにしたもので、今回はグレーチカ（そばの実）を加えています。 グレーチカは、栄養豊富な上に抗 [...]
