ロシア料理教室No.66を開催(東京都八王子市)・オクローシカ、ミートローフ、ライ麦パン

ロシア料理教室No.66を2月24日(日)に東京都八王子市で開催しました。 メニューは、オクローシカ、ミートローフ、ライ麦パンでした。 オクローシカは野菜の冷製スープで、ロシアでは夏の定番料理です。 クワスと呼ばれるライ […]