チェフチェリ（ロシア風ハンバーグ）、そばの実のカーシャ、ビーツのサラダ

ロシア料理教室で習ったチェフチェリ（ロシア風ハンバーグ）とそばの実のカーシャを自宅で作ったということで、生徒さんが写真を送ってくれました。

たくさん作ったにもかかわらず、家族がとても気に入ってほとんど平らげてくれたそうです！

ビーツのサラダはブリヌイ（ロシア風クレープ）で巻いていて、とてもきれいですね。

チェフチェリ（ロシア風ハンバーグ）とそばの実のカーシャ