ロシア料理教室 No.58を開催(東京都八王子市)・ボルシチ、ビーツのサラダ、ライ麦パン
ロシア料理教室No.58を9月22日(土)に東京都八王子市で開催しました。
メニューは、ボルシチ、ビーツのサラダ、ライ麦パンでした。
約4ヶ月ぶりの料理教室でしたが、多くの参加者で楽しい料理教室になりました。
参加された方の多くが自宅でロシア料理を作りたいということで、レシピを見る目も真剣です。
おいしいビーツの季節になりましたので、今回は定番のボルシチです。
ビーツを初めて見る方は、鮮やかな色合いにびっくり!
完成したボルシチ、ライ麦パンとビーツのサラダです。色合いがロシアっぽいですね。