ロシア料理教室カラワイ

お料理合コンを開催しました

2009年9月22日、お料理合コンを開催いたしました。
今回は２０代の男性3名と女性3名で、とても雰囲気の良い料理会になりました。
メニューは、ロシアの水餃子であるワレニキとペリメニで、お互い協力しながら手際よく作ること [...]

第2回ロシア料理教室カラワイを開催しました

2009年9月18日、第2回目のロシア料理教室を開催しました。
今回は、ボルシチとビーツのサラダを作りました。
ビーツのサラダ
ケーキみたいですが、ビーツのサラダです。
くるみなどで飾りをつけています！

写真は、まだ完 [...]

ボルシチのレシピ

↓ボルシチのレシピです。ロシア料理教室で、ボルシチの作り方を教えたときに配布したものです。
ボルシチのレシピ (PDFファイル)

ビーツを入れる前のボルシチ
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ロシア料理教室（ボルシチとビーツのサラダ）9月18日

ロシアの家庭料理ボルシチとビーツのサラダを作ってみませんか？
ビーツというのはロシアでは有名な野菜で、栄養価が高くて体にとても良く、美しくなると言われています。
このすばらしいビーツ料理を楽しみましょう。
期日：20 [...]

ロシア料理合コンの開催・9月22日

以前から希望が多くありました、お料理合コンを開催いたします。

20代、30代の独身の男女を募集いたします。

もちろん、ロシア文化やロシア料理だけに興味がある方も大歓迎です。

お酒を飲みながら [...]